北海道から直送の食材を使って ごちそうイタリアン

1回完結のレッスンで、その都度ご都合の良い日程のレッスンを予約できます。
このレッスンは北海道から旬の食材を取り寄せて作るレッスンとなっています。
毎月月末に翌々月のレッスンメニューを公開します。

・シチリア風タコのサラダ

・ホッキ貝の香味揚げ チポラータ添え(チポラータは玉ねぎの甘酢煮)

・冷製パスタカプレーゼ(バジル、トマト、モッツァレラチーズの冷製パスタ)

・ムール貝の詰め物トマト煮

・リコッタチーズのムース バルサミコ風味のチェリーコンポート

試食時にグラスワインをお出ししておりますのでお料理と一緒にお楽しみいただきます。

・イカ墨パスタとカニのトルテッリ

・サンマのインボッティーテ(サンマに詰め物したオーブン焼き)

・エビとメロンのサラダ

・ナスのロートロ(ナスに生ハムやチーズを巻いた揚げ物)

・アナナスのプリン(パイナップルのプリン)

試食時にグラスワインをお出ししておりますのでお料理と一緒にお楽しみいただきます。

レッスン料

8500円

お支払いは当日教室にて現金、クレジットカードでお支払い