北海道から直送の食材を使って ごちそうイタリアン
1回完結のレッスンで、その都度ご都合の良い日程のレッスンを予約できます。
このレッスンは北海道から旬の食材を取り寄せて作るレッスンとなっています。
毎月月末に翌々月のレッスンメニューを公開します。
・鮮魚の塩釜焼き
・パッパルデッレ鱈のトマトソース
・イカのインツィミーノ（イカとほうれん草の煮込み）
・アサリとひよこ豆のスープ
・ネッチ（栗粉のクレープ）
試食時にグラスワインをお出ししておりますのでお料理と一緒にお楽しみいただきます。
・毛ガニのスープのリゾーニ(毛ガニのスープにお米型のパスタを入れたスープパスタ)
・真ガレイのソテークルミソース
・トレビスとゴルゴンゾーラチーズのココット
・キャベツとリンゴのストゥファート（蒸し煮）
・フリッテレカルネバーレ（カーニバルのドーナツ）
試食時にグラスワインをお出ししておりますのでお料理と一緒にお楽しみいただきます。
レッスン料
8500円
お支払いは当日教室にて現金、クレジットカードでお支払い